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    圣堂鎮龍塘村開展“艾葉飄香傳民俗,送‘艾’下鄉暖人心”活動

      恩平農歷三月初三有食用艾糍、角仔等傳統美食的風俗,為更好地傳承和弘揚民俗文化,營造濃厚民俗文化氛圍,同時,為更好服務轄區困難群眾,提升群眾幸福指數,圣堂鎮龍塘村于4月11日(農歷三月初三)開展了三月三·情暖春歸——“艾葉飄香傳民俗,送‘艾’下鄉暖人心”活動。

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      參加活動的村里婦女能手及村委干部們紛紛都拿出了自己的巧手絕活,揉粉團、調餡料、捏邊角,不一會兒,一個個嫩綠色的艾糍、一個個皮薄餡大的角仔就成型了。大家一起嘮家常、相互交流經驗,忙得不亦樂乎,現場充滿歡聲笑語、其樂融融。

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    制作艾糍

      蒸熟后的艾糍清香撲鼻,花生與艾草味道縈繞于口,軟糯香甜;角仔的豬肉碎、蘿卜絲碎與香菇碎三者雜糅,口感咸香黏糯。這是深刻在一代又一代恩平人記憶里春天的味道。

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    新鮮出爐的艾糍和角仔

      為讓轄區困難群眾也能在傳統節日吃上民俗美食,村委干部們將一個個有溫度的艾糍與角仔打包裝好,并貼上愛心標簽,連同慰問品,一齊上門送至困難群眾家中。困難群眾品嘗到軟糯香甜的艾糍,贊不絕口并滿是感激地說:“謝謝你們一直還掛念我這個老人家,還給我送艾糍與角仔,太謝謝你們了?!?/p>

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    村委干部打包艾糍與角仔

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    村委干部為轄區困難群眾送上美食

      本次活動的開展,不僅傳承弘揚了恩平特色民俗文化,更讓轄區困難群眾感受到濃濃的節日氛圍與溫暖。接下來,圣堂鎮龍塘村委會將持續為轄區群眾提供更多更貼心的服務,切實用實踐助力“百千萬工程”,用行動“點亮”群眾的幸福生活。


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