“恩平優品”是指以恩平自然資源、人文資源、原創科技成果為依托,以恩平企業為主體,生產或委托加工的名優特產。恩平上下緊扣農業高質量發展主題,聚焦農產品市場能力建設,聚力打造“恩平優品”,引領全市品牌農業建設,優質農產品市場知名度、影響力和競爭力明顯提升。中共恩平市委宣傳部、恩平市融媒體中心聯合推出“恩平優品”專欄,帶大家認識了解恩平的名優特產。下面推出《錦江紅橙》。
錦江紅橙是地道的恩平土特產,以其獨特的風味和優良的品質在江門一帶享有盛譽,深受廣大消費者喜愛,供不應求。
歲末年初,黃澄澄的果實壓彎樹梢,正是錦江紅橙豐收的季節。恩平的土地肥沃、水質優良、氣候宜人,得天獨厚的自然生長條件,為錦江紅橙的生長提供了理想的環境。
錦江紅橙已有近30年的種植歷史,在一代代果農的辛勤努力下,錦江紅橙果大形好、皮薄光滑,鮮艷有光澤,是高產穩產的優質水果。
錦江紅橙富含維C、P,能增強機體抵抗力,降低血中膽固醇,還有助消化作用。錦江紅橙皮薄光滑、果肉橙紅、肉質柔嫩、多汁化渣、甜酸適中、風味濃郁,被譽為“橙子皇后”。
一刀切開后,濃郁誘人的橙香撲面而來,滲著汁水的果肉晶瑩剔透,皮薄多汁,看著就忍不住想咬上一口。